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第13章 第十三章 有点复杂

宋欢探着身子往大铁锅里瞧,问陈虎,“锅刷干净里吗?”

陈虎憨厚点头,“干净干净。夫人,这锅陈二哥每回都刷三遍呢。”

那应当是干净的。

宋欢点点头,先往锅里添了一碗清水。

水波清透。

宋欢手一挥,“陈虎,添水。”

陈虎:“添多少?”

“平日里添多少?”

陈虎:“平日里要煮三大锅。”

宋欢:“......”她好像知道为什么粥会发苦了。

一大锅一大锅的煮,火候的确难控制。

“先......添半锅水试试。”

“得嘞。”

陈虎力气大,提起一桶水便往锅里倒。

“好了好了,够了。”宋欢眼睛一直瞧着,不敢分神。

陈虎放下水桶,转身便去寻米,直接提着半袋子米过来了,而后就要往锅里倒——

“等等。”宋欢鼓起了腮帮子,“能,淘一淘吗?”

陈虎愣愣看向宋欢,“淘一淘?”

宋欢深深吸口气,“难不成大米从来没淘过?”

陈虎摇头。

宋欢:“......”她以为大锅煮已经是全部,谁想到她还是天真了......

宋欢拿了个干净的洗菜木盆给陈虎,“先倒半盆米,然后倒水,水要没过米,然后像洗菜一样把米搓一搓。如果一回没洗干净,那就再倒掉水,重复一遍。”

陈虎闻言目露难色:“......夫人,有、有点复杂。”

宋欢:“......???”

怕不是在搞笑?

哪里难了?!

“......锦月,你听懂了吗?”

锦月点点头,“奴婢懂了。”

宋欢一脸欣慰,“好锦月,那淘米交给你。陈虎,你烧水看火好吗?”

这个简单。

陈虎摸摸后脑勺:“好的夫人。”

今晚的吃食原本定的是米粥配咸菜,外加两个馒头。

馒头是外头馒头铺子直接送到侯府来的,味道正常。

咸菜也是从外头铺子买来的,味道也正常。

裴砚不在府中的时候,这便是府中仆从小厮的晚饭标准。

宋欢觉得......有些可怜。

但府中近百号人,若让她一个人做出一百个人的晚饭来,她今晚非得要累死在厨房不可。

所以可怜是可怜,可一码是一码,宋欢只有精力做她院中几个人的饭菜。

最多......再给陈虎留一份。

厨房里剩下的肉,她看一眼便是要放弃的,只寻了些还算新鲜的青菜,炒了几道时蔬混搭。

炒的时候,香气四溢。

陈虎烧着火,眼睛不时便往灶台这边看,看着看着,不自觉便咽了咽口水。

好香啊。

为什么同样是炒青菜,夫人炒的比李叔炒的要香这么多?

作者有话要说:  宋欢:其实我厨艺水平一般,真的一般。

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